Barfod betyder at hesten går uden sko, uanset heste om det er en smed, en trimmer eller andre der ud føre beskæringen, så er en barfodshest en hest uden sko. 

Der er i princippet ikke forskel på en beskæring, en hovtrimning eller en såkaldt barfodstrimning. Det skal dog siges at der findes mange forskellige metoder til at beskære en hest. Alle der beskærer eller trimmer

har på et tidspunkt haft en læremester, som de er lært op af og hver smed eller trimmer har sin stil eller metode til at beskære heste.

En del trimmere trimmer f. eks. Efter Jamie Jackson metoden, som tager udgangs punkt i de vilde hestes hove. Andre sværger til Strasser metoden, som jeg ikke kender helt vildt meget til, men ud fra det jeg har set, er det noget anderledes end den måde jeg har valgt (og lært) at trimme på.

Jeg trimmer ud fra at vores heste i dag er tamheste, som lever i et meget anderledes miljø end vildhestene. Tamheste har f.eks. sjældent mulighed for lige så meget bevægelse som vilde heste. De har heller ikke mulighed for at finde så mange forskellige slags føde som vilde heste. Et af de største problemer for vores tamhestes hove er at når hoven ikke slides så meget, og måske går en stor del af tiden i mudder, afføring eller lign, så vil bakterier ofte angribe hoven. Tamhestehove har altså svært ved at rense sig selv, og derfor må vi hjælpe dem ved hjælp af hovrensning i dagligdagen og hovtrimning efter hver enkelt hests behov.